以可持续性捕捞为宗旨，Brolos保证所有龙虾皆为野生捕捞与优选品质
为了避免对龙虾的过度捕捞，造成竭泽而渔的后果，Brolos对岩石龙虾的捕捞设定了严格的限制。捕捞上来不合规格、刚出生的小龙虾和正在哺乳的雌龙虾都会被标记以防误捕。
这种可持续的捕捞形式除了能够保证海洋环境不受人为捕捞影响，还能最大程度地保证龙虾的品质。
100%野生捕捞
所有的Brolos品牌岩石龙虾皆为印度洋海域野生捕捞，从未进行人工养殖。
全年的捕捞作业皆以龙虾的可持续生长为宗旨，在保证新鲜与品质同时，也将适度捕捞融入了品牌发展的核心。
岩石龙虾生长在30米至250米处的珊瑚礁石中，以共同生活在同一海域的微小海洋生物为食。
荣获可持续发展认证
在2000年，西澳岩石龙虾产业就获得海洋管理委员会颁发的可持续发展认证，成为全球首个荣获该认证的产业。
MSC – C – 50055
Brolos的捕捞原则符合海洋管理委员会的可持续发展标准。
