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龙虾牛油果色拉

龙虾牛油果色拉

鲜味十足

食材:

Brolos岩石龙虾一只、小番茄、牛油果 、混合蔬菜、煮鸡蛋、橄榄油、油醋汁、沙拉酱

 

菜谱:

  1. 整只龙虾入水煮熟
  2. 小番茄切块,牛油果去核切块、水煮蛋对半切备用
  3. 龙虾煮熟后取出,分离头部和身体,去除虾壳
  4. 取出虾肉切块
  5. 混合蔬菜拌入橄榄油和油醋汁,加入切好的小番茄、牛油果和水煮蛋一起拌成沙拉
  6. 沙拉铺于底部,放上龙虾肉,淋上沙拉酱即可