剁椒蒸龙虾
剁椒蒸龙虾
“辣”的狂热粉
食材：
Brolos岩石龙虾一只、食用油、红辣椒、豆瓣辣酱、蒜蓉、 葱花
菜谱：
- 分离龙虾的头部和身体，去除虾壳并取出虾肉切块
- 食用油加入蒜蓉炒香，倒入红辣椒继续翻炒
- 加入豆瓣辣酱和清水，煮至水分收干，盛出备用
- 龙虾肉平铺于盘内，均匀淋上辣椒酱
- 放入蒸笼内蒸7分钟
- 装盘，撒上葱花即可
Brolos岩石龙虾一只、食用油、红辣椒、豆瓣辣酱、蒜蓉、 葱花