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关于GFC

 

吉龙腾渔民合作有限公司(GFC:The Geraldton Fishermen’s Co-operative)吉龙腾渔民合作有限公司成立于1950年,迄今为止已经有将近70年的历史。

 

经过多年的发展,如今吉龙腾渔民合作有限公司已经成为全球最大的岩石龙虾出口商。其出口的Brolos岩石龙虾口感独特、品质卓越,因而享誉全球。

关于Brolos

 

作为吉龙腾渔民合作有限公司旗下的高端岩石龙虾品牌,Brolos岩石龙虾来自澳洲西海岸纯净、无污染的印度洋海域。 那里海水清澈纯净,珊瑚礁保存良好,自然环境独一无二,是全球少数未受破坏的自然生态系统之一。 超过50%的海洋生物都围绕着一个叫Abrolhos的群岛生长,而Brolos这个品牌名字也正是来源于此名。

 

Brolos岩石龙虾俗称“西澳岩石龙虾”,学名天鹅龙虾(Panulirus Cygnus),是一种多刺岩石龙虾,肉主要集中于尾部,肉壳比率相对较高。Brolos岩石龙虾以其鲜甜的口感、海洋的味道、中度紧实的肉质、极高的营养价值和丰富的蛋白质含量而闻名于世。

 

当新鲜的Brolos岩石龙虾从澳洲西海域送至您手中时,只需非常简单的烹饪步骤,就能享用这份来自全球顶级纯净海域的珍馐。

关于#澳知鲜#

 

作为Brolos岩石龙虾在中国市场的品牌标语,#澳知鲜#的含义来源于“Australia Knows Fresh”,旨在通过简单的品牌标语将原产地信息与产品特质精准传达给消费者:

“澳” 代表所有Brolos岩石龙虾都捕捞自澳洲西海岸纯净、无污染的印度洋海域,并且全部为野生捕捞,从未进行人工养殖。澳洲位于南太平洋和印度洋之间,四面环海,是世界上唯一独占一个大陆的国家。得天独厚的地理优势,让来自澳洲的海产品常年生活在纯净无污染的水域,带有大自然最本真的味道。

“知” 的含义不仅来自于Brolos对每一只出品的岩石龙虾都具备严苛的品质监管和把控,更体现了Brolos对于海洋生态的了解和保护。从1950初创至今,以渔民为核心的理念始终不变。他们不但参与公司的持股、运营和管理,也依旧几十年如一日般参与龙虾的捕捞作业。没有人比他们更懂得如何挑选品质优越的岩石龙虾,同时对于捕捞海域的生态平衡予以最大程度的保护。因为每一只来自Brolos的岩石龙虾均为野生捕捞,因此全年的捕捞作业皆以龙虾的可持续生长为宗旨,也是每一位渔民坚守至今的准则。

“鲜” 则最直接的传达了Brolos岩石龙虾的产品特色。 Brolos对捕捞作业设定了严格的限制,不仅维持了海洋生态平衡,更保证了龙虾的新鲜与品质。在2017年,Brolos将直接面向中国消费者出口新鲜捕捞的岩石龙虾,并在三日内送至消费者手中。每一只被捕捞上来并经过渔民“健康检查”的龙虾,将在当天即被打包装箱运往中国。从捕捞、装箱到运送、售卖,每一个步骤都经由极专业的西澳渔民之手,杜绝假冒伪劣产品,尽可能保证龙虾的新鲜度,确保每一位中国消费者都能够品尝到来自澳洲最新鲜的味道。